Briose cu banane, pufoase, pentru bebelusi – Cea mai buna reteta in 2021

Ingrediente briose cu banane 

Pentru a pregăti aceste desert rapid, veți avea nevoie de următoarele ingrediente:

  • 250 g făină (puteți adăuga până la 300 g de făină, în funcție de vâscozitatea aluatului)
  • 125 g zahăr
  • 1/2 plic praf de copt(urmați instrucțiunile prezente pe plic și respectați cantitatea recomandată)
  • Un praf de sare
  • 150 g fulgi de ciocolată amăruie
  • 120 g unt topit și lăsat la răcit la temperatura camerei
  • 250 ml lapte
  • 2 ouă de dimensiuni mari 
  • 2 banane coapte
  •  esență vanilie

Timp de pregătire: 10 minute

Timp de gătire: 20 de minute

Timp total: 30 de minute

Porții: 12 bucăți

Mod de preparare briose cu banane – Cum se fac

Untul se taie cubulețe și se topește cu ajutorul cuptorului cu microunde, apoi se lasă la răcit până când ajunge la temperatura camerei. Bananele vor fi pasate fie cu ajutorul robotului de bucătărie sau a blenderului sau cu ajutorul unei furculițe.

Bananele pasate se vor amesteca cu ouăle, laptele, unt și esența de vanilie. Ingredientele uscate se vor amesteca separat, într-un bol diferit, astfel: făina, praful de copt, ciocolata, zahărul și praful de sare se vor omogeniza cu grijă.

Apoi, se vor amesteca cele două compoziții și se vor omogeniza.. Se așează compoziția în tava specială tapetată cu făină și se introduce în cuptorul preîncălzit la 180 de grade.

De ce iubesc briosele cu banane

Aceasta este o reteta foarte simpla care are un gust minunat. Un alt motiv pentru care iubesc aceasta reteta este acela ca nu implica multa dezordine si murdarie in bucatarie. Briosele cu banane trebuiesc facute cu banane foarte coapte, acelea maro, pe care in mod normal le aruncam. Cu cat au un aspect exterior mai urat, cu atat sunt mai dulci. Exact ceea ce cautam. Chiar daca nu sunteti mare fan „banane”, sunt sigura ca veti iubi aceste briose cu banane.

De ce alegem bananele?

Briose cu banane

Bananele sunt foarte bogate in nutrienti: vitaminele B6 si C, potasiu, magneziu. Acestea sunt numai cativa nutritienti. Pe langa nutrienti, bananele mai contin fibre. Acestea sunt foarte importante deoarece tin tractul digestiv sanatos si asigura regularitate. Bananele sunt printre acele fructe care contin putina apa dar sunt foarte consistente ca un adevarat snack.

Pe de alta parte bananele contin ingrediente care ajuta la reglarea zaharului in sange, sunt bogate in antioxidanti, si reduc riscul de infarct miocardic. Este foarte placut sa vezi ca poti face un preparat cu un gust extraordinar, hranitor si foarte sanatos. Toate acestea sunt motive care sa va faca sa le doriti in alimentatia familiei dumneavoastra.

Cum se servesc briosele cu banane

Acest desert poate fi servit fie simplu, fie cu lapte sau cafea și este perfect pentru cei care adoră dulciurile sănătoase care se prepară ușor!

Poti lua aceste briose si sa le consumi ca pe o gustare delicioasa sau le poti oferi pe un platou, ornate cu putin zahar pudra.

Lasă un comentariu